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Carnicería Modesto, carne fresca del Pirineo.
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Matadero y obrador propios, carnicería familiar.
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Prueba los mejores embutidos de Casa Modesto.Una selección de nuestros embutidos artesanos, todo el sabor del Pirineo hecho manjar.Sin gluten. ¡Híncales el diente!
Jamón de bodega. Peso aproximado 8.5Kg. Precio 11,40€/kg. Garantía de la casa, un año de curación.
Maza de jamón. Peso aproximado 3,3kg. Precio 14,90€/Kg. Al vacío. Ideal para cortar a máquina, ya deshuesada.Si lo desea podemos cortársela y envasarla al vacío en varios paquetes (tiene suplemento).
Contramaza de jamón. Pieza de 1,45 kgs aproximadamente. Precio 15.90€/Kg. Al vacío. Perfecta para cortar en casa. Jamón de calidad deshuesado. Si lo desea podemos cortársela y envasarla al vacío en varios paquetes (tiene suplemento).
Un bote de paté de campaña de cerdo casero con trufa natural de la zona. Una auténtica delicia. El paté casero de toda la vida.Sin gluten. Elaboración propia.
Longaniza seca. Peso aproximado 750g. Precio 19,40€/Kg. Sin gluten, ni lactosa ni huevo. Elaboración propia, siguiendo los métodos tradicionales. Hechas a mano.
Chorizo seco. Peso aproximado 750g. Precio 19.40€/kg. Elaboración propia con carne de ternera y cerdo. ¡Buenísimos! Sin gluten, ni lactosa ni huevo.
Chorizo seco picante. Peso aproximado 750g. Precio 19.40€/Kg. De elaboración propia con carne de ternera y cerdo, no pica en exceso. Sin gluten, ni lactosa ni huevo.
Longaniza Secallona. 2 longanizas secallones. Sin gluten ni huevo ni lactosa. Carne de cerdo picada fina. Estilo Fuet, a los niños les encantan.
Salchichón Extra. Un salchichón. Sin gluten ni huevo SI lleva LACTOSA. Un básico para toda la familia. Ideal para esas meriendas buenas.
Jamón jamón Peso aproximado 250g. al vacío. Precio 19,60€/Kg. Sin gluten, ni lactosa ni huevo.
Cecina de vaca. Peso aproximado 100g. Precio 39,00€/kg. Garantía de la casa. Un sobre de 100g loncheado.
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