Latón 

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  • Chuletón de latón de La FuevaComprar chuletón de latón, cerdo del Pirineo criado en libertad. 2 Chuletones de latón, para chuparse los dedos.Peso aproximado 700g. Precio 9.85 €/Kg.

    6,90 €
  • Puedes consultarnos para comprar cualquier pieza del latón por encargo. Desde filetes de lomo o solomillo a canales de latón enteras, sólo contactanos. Llámanos al 974 50 50 34 o al 717 71 50 34.

    0,00 €

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El latón es un cerdo con genética de raza autóctona del Pirineo que se cría en libertad, disfrutando de amplias praderas y zonas de monte a sus anchas. Este cerdo criado en libertad se alimenta sobretodo de bellotas, raices, arbustos, pastos... aporvechando el medio natural en el que se encuentra, y se le complementa esta alimentación con cereales y legumbres.

Un control estricto de todos los procesos que rodean al latón de La Fueva, así como el garantizar su bienestar en todo momento hacen el resto, proporcionando una carne de cerdo de sabor auténtico, marmoleada y sana, que recuerda sobremanera al cerdo criado en casa de toda la vida.

Os animanos a probar el Latón de La Fueva, estamos seguros de que su sabor inconfundible no os dejará indiferentes.

Comprando carne de Latón en Carnicería Modesto, además de comprar carne de cerdo de la mejor calidad, ayudas al desarrollo sostenible de nuestras montañas, permitiendo de este modo sinergias entre la economía de mercado y la vida en el medio rural.

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