Chiretas frescas

Nuevo producto

Chiretas frescas

Chiretas

Chiretas frescas.

Peso aproximado 1 Kg. Unas 10 unidades. Precio 13.60€/kg. Al vacío.

Posiblemente, las mejores chiretas del mundo.

Chiretas de elaboración propia, cosidas a mano con todo el amor de nuestra tierra. Crudas, ¡hay que cocerlas!

Más detalles

¡Las mejores chiretas del mundo en tu casas!

13,60 €

IVA incluído

Chiretas, un producto de altura, de historia a base de cordero.

Presentación

1 Kg de las mejores chiretas del mundo, unas 10 chiretas envasadas al vacío.

Las chiretas frescas son un producto crudoProducto en crudo, es necesario cocerlas antes de servirlas. Se pueden comer bien calientes trás su cocción o, una vez frías, cortar a rodajas, pasar por harina y huevo y freirlas.

Más sobre nuestras Chiretas


Las chiretas son tripas de cordero, bien lavadas y cortadas a rectángulas, rellenas de una pasta formada con arroz, carne de cordero, jamón, corazón y pulmón de cordero, perejil, ajo y especias; al rellenar la tripa con la pasta esta se cose a mano con hilo...¡así que cuidado al comerlo!

Su evolución

Han pasado de ser un producto de subsistencia, pensado para aprovechar el animal al máximo, a un producto de culto, de calidad y bien valorado que está presente en las celebraciones y fiestas más importantes de la zona. 

¿Cómo comerlas?

Las chiretas son ideales como segundo plato o si se rebozan como tapa; además se tratan de un plato rico y nutritivo que nos dará energía para todo el día.

¿Cómo cocerlas?

Estas chiretas están crudas, también las vendemos ya cocidas, por lo que hay que prepararlas antes de poderlas comerlas.
Para ello habrá que cocerlas durante aproximadamente una hora y media a fuego lento; prepararemos un buen caldo (un hueso de jamón, cordero, patata, zanahoria, puerro...) al que añadiremos las chiretas y ajustaremos de sal. Se pueden pinchar con un tenedor para comprobar cuándo están bien cocidas. ¡Este caldo se puede recuperar posteriormente para hacer unas magníficas sopas de pan!


Ahora comprar chiretas online es posible con Carnciería Modesto, tu carnicería online de confianza.

Envíos a toda España

Entrega al día siguiente de salir de nuestra carnicería para toda España (excepción de las islas). Pueden indicarnos fecha preferente de entrega.

La entrega se efectúa normalemente de 9 a 13:30.

Si quiere que el envío sea por la tarde o regocerlo en las plataformas de su ciudad hasta las 20, por favor, indíquelo en "Observaciones" al realizar el pedido.

Transporte en frío

El transporte se realiza en camiones refrigerados a Tª de 2ºC a 7ºC por empresas especializadas del sector, asegurando de este modo que no se rompa la cadena de frío.

Paquetes preparados para el transporte
Toda la carne es fresca, una vez recibida podrá congelarla con total confianza.

Preparamos la carne de la forma más conveniente para el transporte según nuestra experiencia, ya sea al vacío, en papel especial, bolsas...Casi 100 años de experiencia nos avalan.

Gastos de envío
                  
Envíos gratis: pedidos mayores a 170€
8,50 €: pedidos menores a 170€
Pedido mínimo
                       
20€ de pedido mínimo. (¡Esperamos que no les cause molestias!)

Pago con tarjeta de crédito

Puedes pagar el importe de tu cesta mediante el pago seguro con tarjeta de crédito directamente al hacer la compra, como si estuvieras en nuestra tienda. Las tarjetas aceptadas son VISA, VISA ELECTRON y MASTERCARD

Transferencia bancaria

Debes saber que este método tomará más tiempo También puedes hacernos una transferencia bancaria al número de cuenta 0182 0083 06 02 0153 6086, indicando como concepto su número de pedido y como beneficiario Carnicería Modesto Online. Por favor, cuando hagas la transferencia avisanos o envíanos justificante de la misma a pedidos@carniceriamodesto.com y en cuanto la recibamos te avisaremos y tramitaremos tu pedido.

PayPal

Otra posibilidad es hacernos el pago a través de PayPal de forma segura. Los pagos con PayPal tendrán un recargo del 2,5% sobre el importe total.

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