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Carnicería Modesto, carne fresca del Pirineo.
Comprar carne online de calidad.
Matadero y obrador propios, carnicería familiar.
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Filetes de vaca, bistecs de vaca. Peso aproximado 750g. Precio 15,20€/Kg. Al vacío. Todos los bistecs son de las piezas más nobles como cadera (culata), babilla (cap de mort) o tapa (crostó). Carne tierna y, sobretodo, con un gran sabor. Ideal para la sartén.
Carne picada de vaca100%. Peso aproximado 750g. Precio 9,20€/Kg. Al vacío. Carne picada de vaca del Pirineo, 100% carne de vaca de calidad. Piezas seleccionadas y muy pulidas.
Chuleta (Chuletón) de vaca vieja. 2 Chuletones, peso aproximado 700g. cada uno (1,4Kg.). Precio 18.40€/Kg. 2 Chuletones de vaca vieja del Pirineo madurados, ideales para la brasa.
Comprar solomillo de vaca vieja. Peso aproximado 2,9Kg. Precio 43,90€/Kg. Al vacío.Se vende la pieza de solomillo entera (podemos cortarselo a medallones si lo desean).
Churrasco de vaca. Peso aproximado 750g. Precio 9.90€/Kg. Churrasco vaca criada en el Pirineo, ideal para hacer a la brasa, muy sabroso. ¡Ve preparando la parrilla!
En nuestra carnicería online puedes comprar carne de vaca de primera calidad. Vaca nacida, criada y sacrificada en el Pirineo. Carne de vaca del Pirineo, sana, tierna y con unas características organolepticas que harán las delicias de los más carnívoros.
Nuestras vacas se crían practicamente en libertad, volviendo a la cuadra cuando las condiciones meteorológicas lo requieren. La carne de vaca mayor tiene un sabor y olor característicos, siendo muy sana y de fácil digestión.
La cuidada alimentación de los animales, el poco tiempo de transporte y la realización de todos los procesos relacionados de forma artesanal y respando el bienestar aniamal nos permite asegurarnos de poner el mercado carne de vaca de gran calidad, con las mejores condiciones sanitarias y respetando siempre el medio ambiete y el desarrollo sostenible.
Comprando carne de vaca en Carnicería Modesto, además de comprar vaca de cerdo de la mejor calidad, ayudas al desarrollo sostenible de nuestras montañas, permitiendo de este modo sinergias entre la economía de mercado y la vida en el medio rural.