Entrecot de ternera.
2 entrecots, u nos 250g cada uno (500g) . Precio 29.90€/Kg. Al vacío. 2 entrecots de ternera ...¡para que se te haga la boca agua!
Filetes ternera, bistecs de ternera .
Peso aproximado 750g. Precio 19,80€/Kg. Al vacío. Todos los bistecs son de las piezas más nobles como cadera (culata), babilla (cap de mort) o tapa (crostó). Carne muy tierna, ideal para la sartén.
Longaniza fresca de Aragón (estilo Longaniza de Graus)
Peso aproximado 1,15kg. Precio 11,60€/Kg. Sin gluten, ni lactosa ni huevo. Perfectas para freír o hacer a la brasa.
Seso de cordero. Sesos para investigación
Una sesada.
Precio 2,95€/ud para alimentación, 6,95€/ud para investigación.
Si es para alimentación se saca el seso en dos mitades y se envía al vacío.
Si es para investigación se envía el seso lo más entero posible en una bolsa de plástico para evitar deformaciones. Es una operación peligrosa y suele dejar algún corte en el seso. Leer abajo por favor.
Melosa de ternera a tacos.
Peso aproximado 750g. Precio 14,60€/Kg. Al vacío.
Carne de ternera para guisar o estofar, del Pirineo.
Morcillo, jarrete, campana...los mejores cortes para guisar.
Pulida y cortada a tacos.
Carne picada de ternera 100%.
Peso aproximado 750g. Precio 14,60€/Kg. Al vacío.
Carne picada de ternera del Pirineo, 100% carne de ternera de calidad. Piezas seleccionadas y muy pulidas.
Churrasco de ternera.
Peso aproximado 750g. Precio 14,90€/Kg.
Churrasco ternera criada en el Pirineo, ideal para hacer a la brasa, muy sabroso. ¡Ve preparando la parrilla!
Riñones de cordero online.
Peso aproximado 250g. Precio 16,40€/Kg. Al vacío. Uno de los grandes desconocidos que, como todos, es un lujo para el paladar. ¡Déjate seducir!