Entrecot de ternera.
2 entrecots, u nos 250g cada uno (500g) . Precio 29.90€/Kg. Al vacío. 2 entrecots de ternera ...¡para que se te haga la boca agua!
Filetes ternera, bistecs de ternera .
Peso aproximado 750g. Precio 19,80€/Kg. Al vacío. Todos los bistecs son de las piezas más nobles como cadera (culata), babilla (cap de mort) o tapa (crostó). Carne muy tierna, ideal para la sartén.
Longaniza fresca de Aragón (estilo Longaniza de Graus)
Peso aproximado 1,15kg. Precio 11,60€/Kg. Sin gluten, ni lactosa ni huevo. Perfectas para freír o hacer a la brasa.
Seso de cordero. Sesos para investigación
Una sesada.
Precio 2,95€/ud para alimentación, 6,95€/ud para investigación.
Si es para alimentación se saca el seso en dos mitades y se envía al vacío.
Si es para investigación se envía el seso lo más entero posible en una bolsa de plástico para evitar deformaciones. Es una operación peligrosa y suele dejar algún corte en el seso. Leer abajo por favor.
Melosa de ternera a tacos.
Peso aproximado 750g. Precio 14,60€/Kg. Al vacío.
Carne de ternera para guisar o estofar, del Pirineo.
Morcillo, jarrete, campana...los mejores cortes para guisar.
Pulida y cortada a tacos.
Carne picada de ternera 100%.
Peso aproximado 750g. Precio 14,60€/Kg. Al vacío.
Carne picada de ternera del Pirineo, 100% carne de ternera de calidad. Piezas seleccionadas y muy pulidas.
Churrasco de ternera.
Peso aproximado 750g. Precio 14,90€/Kg.
Churrasco ternera criada en el Pirineo, ideal para hacer a la brasa, muy sabroso. ¡Ve preparando la parrilla!
Riñones de cordero online.
Peso aproximado 250g. Precio 16,40€/Kg. Al vacío. Uno de los grandes desconocidos que, como todos, es un lujo para el paladar. ¡Déjate seducir!
Salchichas frescas de cerdo . Peso aproximado 1 Kg . Precio 11,35€/Kg. Sin gluten, ni lactosa ni huevo.
Salchichas elaboradas tradicionalmente, ¡a los niños les encantan!
Carne picada mezcla (ternera y cerdo).
Peso aproximado 750g. Precio 12,90€/Kg. Al vacío. Mezclamos partes seleccionadas de carne de ternera y de cerdo con lo que obtenemos carne picada de calidad con un gran sabor.
Costillas de palo de cordero del Pirineo.
Peso 750gr. Precio 35.90€/Kg. Ideales para la brasa o freír. Cortadas a mano.
Unas 10 costillas de palo para hacer las delicias de sus comensales. Las mejores costillas online
Si no las va a congelar recomendamos no envasarlas al vacío.
Tortetas elaboradas de forma tradicional.
1 paquete de 4 tortetas al vacío.
Ya puedes comprar tortetas online en tu carnicería de confianza.
Elaboración propia.
Chuletón de ternera.
2 Chuletones, p eso aproximado 600g. cada uno (1,2Kg.). Precio 28,30€/Kg. 2 Chuletones de ternera del Pirineo, ideales para la brasa.
Chuletón premium al mejor precio, garantía de calidad.
Carne picada de vaca 100%.
Peso aproximado 750g. Precio 13,90€/Kg. Al vacío.
Carne picada de vaca del Pirineo, 100% carne de vaca de calidad. Piezas seleccionadas y muy pulidas.
Muslos de pollo.
2 m uslo y contramuslo (cuarto trasero). Peso aproximado 700g. Precio 9.25€/kg.
Ya puedes comprar pollo online en tu carnicería de confianza.
Hígado de cordero online del Pirineo.
Peso aproximado 500 grs. Precio 11,20€/Kg. Ideal para dietas ricas en hierrro, una de las partes más sanas del animal .
¡Sorprende a los tuyos!
Medio cordero online.
Peso aproximado 5,5Kg. Precio 17,90€/Kg.
Medio cordero de montaña cuidado tradicionalmente y preparado a su gusto.
El medio cordero lleva: 13 costillas de palo, unas 15 chuletas de riñonada, una pierna (unas 15 chuleta), una espalda, cuello y tajo bajo.
Si no lo va a congelar recomendamos no envasarlo al vacío.
Chuletón de cerdo del Pirineo Comprar chuletón de cerdo , cerdo del Pirineo. 2 Chuletones de latón, para chuparse los dedos. Peso aproximado 700g. Precio 12,05€/Kg.
Al vacío.
Jarretes de cordero online.
Peso aproximado 900grs. Precio 16,00€/Kg.
2 jarretes o brazuelos de cordero , carne de cordero de la mayor calidad.
Normalmente enviamos los jarretes enteros, si quiere los jarretes cortados de alguna forma indíquenoslo al hacer el pedido.
"pueden ser congelados" Si no los va a congelar recomendamos no envasarlos al vacío.
Tacos de carne de ternera .
Peso aproximado 750g. Precio 13,80€/Kg. Al vacío.
Carne de ternera para mascotas a tacos, del Pirineo.
Perfectos para mascotas.
Pulida y cortada a tacos.
Una espalda (paletilla) de cordero
Peso aproximado 1.05Kg. Precio 19.80€/Kg. Espalda de cordero criado con mimo en el Pirineo, exquisita.
La espalda es todo un manjar, puede ir entera, marcada (unos 7 trozos) o cortada a chuletas (13/14 trozos).
Si no la va a congelar recomendamos no envasarla al vacío.
Secreto de cerdo.
Peso aproximado 600g. Precio 10,45€/Kg.
Secreto de cerdo de nuestra tierra. Un "nuevo" producto con mucho sabor.
Ya puedes comprar secreto de cerdo online en tu carnicería.
Chiretas frescas.
Peso aproximado 1 Kg. Unas 10 unidades. Precio 18,90€/kg. Al vacío.
Posiblemente, las mejores chiretas del mundo. Chiretas de elaboración propia, cosidas a mano con todo el amor de nuestra tierra . Crudas, ¡hay que cocerlas!
Conejo casero . Peso aproximado 1,35 Kg. Precio 13,90€/Kg.
Carne de conejo de calidad, sana y de gran sabor. Criados tradicionalmente.
Ya puedes comprar conejo online en tu carnicería de confianza.
Hamburguesas de cordero (90%)
4 hamburguesas. Precio 2,06€/ud., 90g cada una.
¡Listas para hincarles el diente! Elaboración propia. Sin gluten, ni lactosa ni huevo.
1 Butifarra blanca.
Peso aproximado 360g. Precio 14,40€/Kg. Sin gluten, ni lactosa. Con huevo.
Sin conservantes ni colorantes. Elaboración propia , siguiendo los métodos tradicionales . Hechas a mano.
Filetes de ternera.
Peso aproximado 750g. Precio 18,95€/Kg. Al vacío.
Todos los filetes son de piezas de calidad, tiernas y con mucho sabor. Carne de ternera muy tierna, ideal para freír en la sartén.
Carcasa de pollo.
Peso aproximado 650g. Precio 1,95€
Una carcasa o esqueleto de pollo cortada en dos trozos.
Ideal para hacer caldos suaves y nutritivos. Sujeto a disponibilidad.
Longaniza seca.
Peso aproximado 750g. Precio 21,95€/Kg. Sin gluten, ni lactosa ni huevo. Elaboración propia , siguiendo los métodos tradicionales . Hechas a mano.
Chiretas cocidas.
1 paquete de chiretas de Modesto . Precio 10,95€. Cocidas y envasadas al vacío, listas para consumir . Calentar antes de comerlas.
Duración aproximada al vacío en frío: 1 mes.
Corazón online.
corazón de ternera principalmente o cerdo cortado a trozos.
Precio 5,65€. Al vacío. 500 gramos
(a veces puede ser congelado puesto que se conserva mejor)
Chorizo fresco online, carne de ternera y cerdo.
Peso aproximado 1,15 Kg. Precio 11,60€/Kg. Sin gluten, ni lactosa ni huevo. Nuestros chorizos frescos son ideales para la hacer a la brasa o freir.